因为这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病,比如麦穗鱼、棒扁鱼。
进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。
据水产大学水产动物种质资源研究室主任蔡完其教授介绍,团头鲂俗名武昌鱼,也就是市场上常见的扁鱼。
苏嘉全推荐4道年菜,包括扁鱼白菜鲟、酱烧鲑鱼头、花生猪脚、樱花虾饭、五柳枝虎鱼及生鱼片。
炸五香以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色,蘸以各色调料,入口鲜香酥脆。
据王老汉介绍,鱼塘收入是他家的主要经济来源,15亩鱼塘共10000多斤鱼,其中大扁鱼5000多斤,草鱼、青鱼等共6000多斤。
5张圆桌放着六菜一汤,清蒸扁鱼、糖醋小排、鱼头粉皮汤……虽然没有节日美酒,但照样有色有味。
一个中午,被迷麟背着的龙长老兴奋地说,他已经闻到了幽龙潭的气味,正值渔汛季节,扁鱼的香味很诱人。
据其家人介绍,吴某是在一个星期前吃扁鱼的时候,不慎被一根3厘米长的鱼刺卡住喉咙。
“青菜、番茄、扁鱼、小排骨……”瞿中居民区的社工摊开小本,上面记载着多户孤寡、困难老人当天需要的蔬菜和副食品。
此次人工增殖放流的鱼苗品种有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、青鱼、扁鱼等,共投入资金80万元。
“石烧一锅”的汤头,每天要经过至少3小时以上熬煮,内容包括鸡骨、猪骨、大量的蔬菜和昆布,并加入扁鱼提味,汤头不加一点盐巴及味精,全是自然风味。
两辆电动车俩大人带俩小孩,挤得扁鱼一样进了步行街。
主要原料有晾干的米饭(七八成熟),切片的鲜猪肝、瘦肉应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。
进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料,入口爽滑香醇。
8月2日一场大雨过后,该鱼塘中的数百公斤扁鱼、草鱼和鲤鱼突然都翻起了白肚子,几乎全部死掉。
晚餐由西院1号提供,两荤两素,菜色可能是葱油扁鱼、油爆明虾、咸菜五花肉片、清炒毛毛菜。
更令人惊奇的发现是在60年代,有人在更深的海底居然发现生活着一种特殊的扁鱼,还有一种深红色的小虾。
水中、林中顿时蹿出许多黑黄皮肤,扁鱼头带长须,鱼身镶人类四肢的怪物来,他们身上披着明晃晃的锁甲,手握黝黑渔叉,很快将明珠等人围了起来。